東區質感火鍋|茶冉|茶湯火鍋專門店
📍茶冉|茶湯火鍋專門店
台北東區新開的茶火鍋專門店🍵
店內空間不大但桌跟桌的距離都蠻開的
總共只有5桌
很喜歡他一整套套餐的菜色安排
而且這樣只要300多!
CP值很高🤣🤣
✔️台灣上選去骨雞腿鍋 $318
✔️美國安格斯翼板牛鍋 $458
這家最特別的是他的湯底使用高山烏龍茶
滾煮的過程會不斷有茶香
可以在還沒丟任何料前先喝一口湯看看喔
有淡淡的茶味🍵
首先會先上一道前菜
- 胡麻蟹肉豆腐
胡麻醬很香豆腐蠻嫩的
很開胃呦
- 菜盤
它菜盤的料很多!光青菜就有4種!
有別於一般火鍋店它的火鍋料都很特別
還有蓮藕!!
- 雞腿肉270克
份量蠻多的,應該就是一整隻完整的雞腿
雞肉很新鮮不像冷凍冰很久的那種冷凍肉
煮完整鍋變成雞湯🤣🤣
搭配茶湯底,湯很濃郁~
- 安格斯翼板牛
牛肉也很新鮮色澤很漂亮
稍微涮個4下就可以吃啦
最後是我超愛的甜點❤️❤️
- 抹茶紅豆最中餅
裡面有抹茶冰淇淋跟少許紅豆
連上下的餅一口咬下
好幸福呀🤤🤤
💔小抱怨
上菜速度太慢了
我的菜盤都要煮完了肉才上🥲
原本想要等肉上齊再一起錄影
但實在等不了
#茶冉 #台北火鍋 #好吃火鍋秀出來
POPO筆記創作者 @ivyhsuan
@POPO吃喝玩樂
發布於 2021-12-14,更新於 2022-10-11